जानिए! आलू के बारे में सब कुछ
आलू – सब्जियों का राजा आलू एक सब्जी है जो दुनिया भर में सबसे अधिक खाया जाने वाला खाद्य पदार्थ है। यह गेहूं, धान और मक्का के बाद सबसे ज्यादा उगाई जाने वाली फसल है। आलू का वैज्ञानिक नाम सौलेनम ट्यूबरोसम (Solanum tuberosum) है। आलू की उत्पत्ति दक्षिण अमेरिका के एंडियन पर्वतों में हुई है। … Read more