जानिए! सोयाबीन (Soyabean) के बारे में जानकारी

सोयाबीन के बारे में (About soyabean in hindi)

हेलो दोस्तो आज हम सोयाबीन फसल के बारे में जानकारी इस आर्टिकल पड़ेंगे एवम सोयाबीन से संबंधित अन्य ज्ञान जैसे वैज्ञानिक नाम ,सोयाबीन में मौजूद तत्व एवम प्रोटीन मात्राओं एवम उत्पादन की जानकारी आपको मिलेगी।

सोयाबीन का वैज्ञानिक नाम ग्लाइसिन मैक्स है सोयाबीन तेल बाली तिलहन फसल के अलावा दलहन फसल मानी गई है शाकाहारी मानव के लिए यह दलहन फसल अधिक प्रोटीन प्रोवाइड करती है सोयाबीन का वनस्पतिक नाम की बात की जाय तो यह ग्लाइसिन मैक्स है यह खाद्य स्त्रोत में से एक और स्वस्थ के लिए लाभदायक है ।

सोयाबीन फसल के अंतर्गत 42 प्रतिशत प्रोटीन की मात्रा, 22 प्रतिशत तेल की मात्रा, कार्बोहडेट की मात्रा की बात करे तो यह 21 प्रतिशत, इसके अलावा 12 प्रतिशत नमी और 5 प्रतिशत भस्म होती है यह मानवों के शरीर बनाने में प्रोटीन जैसे स्रोत के लिए उपयोगी है सोया प्रोटीन के अंतर्गत एमिगेमिनो एसिड की संरचना जानवरो के तुल्य प्रोटीन होता है ।

 

इसलिए मानव को पोषण देने के लिए सोयाबीन हाई गुणवत्ता बाला प्रोटीन का स्रोत है । तेल लिनोलिक एसिड एवम लिनालेनिक एसिड भरपूर मात्रा में होता है । शरीर के लिए आवश्यक वसा तत्व प्रदान करने एवम मानव रक्त के अंतर्गत colistrol की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए लाभदायक है ।

Vishva ozone divas kab manaya jata hai

सोयाबीन के बारे में (Information About soyabean in hindi)सोयाबीन के बारे में (Information About soyabean in hindi)

नीचे हम सोयाबीन के बारे मे कुछ अन्य जानकारी दे रहे है ।

1.सोयाबीन जो की आपके लिए भरपूर मात्रा में प्रोटीन उपलब्ध कराती है ।
2.त्वचा के लिए सोयाबीन लाभदायक है।
3.मधुमेय के रोग के लिए सोयाबीन की रोटी का सेवन लाभ पहुंचाता है।
4.सोयाबीन का दूध आपकी हड्डियों को मजबूत एवम सुरक्षित विटामिन प्रोटीन देता है।
5.दुनिया भर में सबसे ज्यादा सोयाबीन अमेरिका राष्ट्र में पैदा जो की लगभग 60% होती है।
6.हमारे भारत देश की बात की जाए तो मध्यप्रदेश सर्वाधिक सोयाबीन का उत्पादन करता है।
7.मध्य प्रदेश के अंतर्गत सोयाबीन रिसर्च सेंटर को इंदौर में खोला गया है ।
8.सोयाबीन के अंतर्गत न केवल प्रोटीन की उत्कृष्टता है बल्कि इसमें कई सारे अन्य गुण भी है ।
9.हृदय के लिए सोयाबीन लाभ पहुंचाती है जिससे दिल की बीमारी वाले व्यक्ति के रक्त में वसा की मात्रा बड़ जाति है ।
10.रक्तचाप के लिए सोयाबीन फायदेमंद है यह रक्तचाप को सही रूप से नियंत्रित करने में सहायक है ।
11.प्रोटीन, कैल्सियम, फाइबर, विटामिन इ, अमीनो अम्ल, के अलावा कई पोषक तत्व को देती है ।
12.मानव शरीर की कमजोरी को दूर करने में सहायक आयरन की मात्रा भरपूर होती है जो की फायदा पहुंचाती है ।

दोस्तों आपने आज के इस आर्टिकल में हमने बनाए हुए सोयाबीन के बारे में बाला आर्टिकल पड़ा इस आर्टिकल संबंधित यदि आपको कोई अन्य सवाल रह गया हो तो कृपया आप हमें नीचे कमेंट में बता सकते हैं एवं इसके अलावा भी हमारी टीम द्वारा कई सारे आर्टिकल प्रस्तुत किए गए हैं आप उन्हें भी पढ़ सकते हैं।

इसे पढ़ें:-कांटेदार चूहा से सम्बंधित रोचक तथ्य : About Hedgehog In Hindi 
इसे पढ़ें:-जेलीफिश से सम्बंधित रोचक तथ्य : About Jellyfish In Hindi 
इसे पढ़ें:-खजूर से सम्बंधित रोचक तथ्य : About Dates In Hindi 
इसे पढ़ें:-आलू से सम्बंधित रोचक तथ्य : About Potato In Hindi