Last Updated on 06/08/2024 by Team HindiZy
दालें एक पौष्टिक और बहुमुखी खाद्य पदार्थ हैं जो दुनिया भर में लोकप्रिय हैं। वे प्रोटीन, फाइबर और अन्य पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत हैं। भारत में, दालों को एक मुख्य भोजन माना जाता है, और उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में उपयोग किया जाता है।
इस ब्लॉग पोस्ट में, हम दालों के नामों की एक विस्तृत सूची प्रदान करेंगे। हम विभिन्न प्रकार की दालों, उनके स्वाद और उपयोग के बारे में भी चर्चा करेंगे।
हेलो दोस्तों कैसे हो आप आज के इस आर्टिकल तक आप पहुंचे हैं. हम आपको इस आर्टिकल के अंदर दालों के नाम बताएंगे हमने सभी नामों को ग्राम से तालिका में हिंदी एवं अंग्रेजी दोनों भाषाओं में आपके लिए इस आर्टिकल में सजाया हुआ है. तो यह आर्टिकल आपको बहुत ही मजेदार और पसंद आने वाला है।
दोस्तों हम आपको पहले ही बता देगी हमारे ब्लॉक पर दालों के अलावा भी नए-नए आर्टिकल आते रहते हैं. इस हेतु आप हमारे ब्लॉक वेबसाइट को सब्सक्राइब कर सकते हैं. ताकि आप नए आर्टिकल अपने ईमेल पर प्राप्त कर सके।
हम आपको दाल के नाम बताए उससे पहले हम आपको बता दे की दाल खाने के फायदे क्या क्या हो सकते हैं।
1. | दालों में प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता हैं। |
2. | आयरन, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम और अन्य खनिज लवण दालों में होते हैं। |
3. | मिक्स दाल खाने से हर प्रकार के मौजूद पोषक तत्व एक साथ प्राप्त होते हैं। |
4. | सेहत बनाए रखने हेतु फायदेमंद है। |
5. | पाचन संबंधित समस्या के समाधान हेतु मिक्स दाल खाने में ले। |
6. | शारीरिक कमजोरी को दूर करे दाल। |
7. | चने की दाल में फाइबर की मात्रा भरपूर पाई जाती है। |
कई दालों के नाम हिंदी और इंग्लिश में नीचे तालिका में – Pulses Name In Hindi And English
तो दोस्तों अब हम आपको बिना समय गवाएं सभी मुख्य मुख्य दालों के नाम हिंदी एवं अंग्रेजी में बता देते हैं। जिसकी तालिका हम आपको नीचे दे रहे हैं हम आपको बता दें, कि आप हमारे इस पेज का पीडीएफ फाइल (PDF) भी बना सकते हैं उसे हैतू आपको नीचे तालिका के नीचे हमारे पीडीएफ वाले पेज तक पहुंचना होगा।
क्र. | दाल का हिंदी नाम | दालों का अंग्रेजी नाम |
1. | मसूर दाल | Red lentil |
2. | अरहर दाल | Pigeon pea |
3. | उड़द दाल | urad dal |
4. | मूंग दाल | moong dal |
5. | मटर | Pea |
6. | दलिया | Brocken wheat |
7. | तिल | Sesame |
8. | मसूर दाल | Red Lentil |
9. | चना दाल | Chickpea lentil |
10. | पोहा | Beaten rice |
11. | मोठ दाल | Turkish gram |
12. | राजमा | Beans |
13. | साबूदाना | Sago |
14. | कुल्थी | Horse gram |
15. | मुरमुरा | Puffed rice |
16. | तिवड़ा दाल | tivda dal |
दाल खाने के कुछ अन्य फायदे
दाल खाने के कई फायदे होते हैं। नीचे कुछ मुख्य फायदों की सूची है:
- उच्च प्रोटीन स्रोत: दाल में उच्च मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है। यह शरीर के ऊर्जा स्तर को बढ़ाता है और बॉडी बिल्डिंग के लिए भी उपयोगी होता है।
- सेहत के लिए लाभदायक: दाल में विटामिन, मिनरल और फाइबर पाया जाता है जो सेहत के लिए लाभदायक होते हैं। इसके अलावा दाल आपके शरीर में शुगर लेवल को नियंत्रित करने में भी मदद करती है।
- वजन कम करने में सहायता: दाल में उपलब्ध फाइबर आपको भूख बुझाने में मदद करता है। इससे आप वजन कम करने में सहायता प्राप्त कर सकते हैं।
- पाचन क्रिया को बेहतर बनाना: दाल में प्रचुर मात्रा में फाइबर होता है जो आपके पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। इससे आप अपने शरीर से तोकैसिन जैसे विषैले तत्वों को निकालने में मदद प्राप्त करते हैं।
- प्रोटीन स्रोत: दाल में उच्च मात्रा में प्रोटीन होता है जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक होता है।
- वजन नियंत्रण: दाल में कम वसा होती है जिससे ये वजन घटाने में मदद करती है।
- डायबिटीज के लिए उपयोगी: दाल का सेवन खून में शुगर का स्तर नियंत्रण में मदद करता है।
- अन्य मिनरल और विटामिन का स्रोत: दाल में फोलेट, फाइबर, आयरन, पोटैशियम, जिंक और विटामिन B6 और विटामिन C जैसे अन्य महत्वपूर्ण मिनरल और विटामिन होते हैं।
- हृदय स्वास्थ्य: दाल में मौजूद फाइबर और पोटैशियम हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं।
- कैंसर से बचाव: दाल में मौजूद फाइबर कैंसर से बचाव में मदद करती है।
- ऊर्जा का स्रोत: दाल में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन होते हैं, जो ऊर्जा का अच्छा स्रोत होते हैं।
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दोस्तों आपने ऊपर जो तालिका पड़ी उसमें हमने सभी नामों को क्रम से बताया था यह आर्टिकल आपको कैसा लगा आप हमें कमेंट करके भी बता सकते हैं एवं आप हमारे आर्टिकल को अपने अन्य दोस्तों तक शेयर करके पहुंचाता सकते हैं ताकि दालों के नाम वाले आर्टिकल के अलावा अन्य आर्टिकल भी आपको मिल सके।
हम आपको बता दें कि कभी कभी किसी को दालों के नाम वाले आर्टिकल का पीडीएफ फाइल प्राप्त करना होता है किंतु वह पीडीएफ प्राप्त नहीं कर पाता उसे जो आप हमसे संपर्क करके दालों के नाम हिंदी और इंग्लिश में वाले पीडीएफ को सही रूप में प्राप्त कर सकते हैं।
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