Last Updated on 07/08/2024 by Team HindiZy
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किचन का सामान लिस्ट Kitchen Ka Saman
खाना पकाना एक ऐसी गतिविधि है जो हम सभी करते हैं, चाहे वह खाने का शौक हो या फिर खाने का काम। इसलिए, एक अच्छी रसोई के लिए सही सामग्री का होना बहुत महत्वपूर्ण होता है। यहाँ हमने कुछ आवश्यक किचन सामान की एक सूची दी है जो आपको इस गतिविधि में मदद करेगी:
अगर आप नए घर में रहने वाले हैं या खाना पकाने की दुनिया में नए हैं तो आपको यह जानना बहुत जरूरी है कि किचन में कौन से सामान होते हैं। नीचे दी गई है कुछ उपयोगी सामानों की सूची Kitchen Items In Hindi:
आटा (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | गेहूं का आटा |
| 2 | मकई आटा |
| 3 | ज्वार आटा |
| 4 | बाजरा |
| 5 | कुट्टू आटा |
| 6 | चावल आटा |
| 7 | मैदा |
| 8 | बेसन |
| 9 | सत्तू |
दाल (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | मूंग दाल |
| 2 | साबूत मूंग |
| 3 | तुअर दाल |
| 4 | उड़द दाल |
| 5 | राजमा दाल |
| 6 | काबुली चने |
| 7 | कुल्थी दाल |
| 8 | चना दाल |
| 9 | काला चना |
| 10 | मसूर दाल |
तेल (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | मूंगफली तेल |
| 2 | जैतून का तेल |
| 3 | तिल का तेल |
| 4 | राइस ब्रान आयल |
| 5 | सोयाबीन तेल |
| 6 | सरसों का तेल |
| 7 | नारियल तेल |
| 8 | सूरजमुखी तेल |
| 9 | देसी घी |
| 10 | मक्खन |
चावल (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | बासमती चावल |
| 2 | जैस्मिन राइस |
| 3 | मोगरा चावल |
| 4 | ब्राउन राइस |
| 5 | सफ़ेद चावल |
मसाला (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | चिकन मसाला |
| 2 | बिरयानी मसाला |
| 3 | पावभाजी मसाला |
| 4 | मिर्च पाउडर |
| 5 | गरम मसाला |
| 6 | धनिया पाउडर |
| 7 | पनीर मसाला |
| 8 | सेंधा नमक |
| 9 | कालीमिर्च |
| 10 | तेजपत्ता |
| 11 | लौंग |
| 12 | हल्दी |
| 13 | जीरा |
| 14 | दालचीनी |
| 15 | इलाइची |
| 16 | सोडा |
| 17 | मेथी दाना |
| 18 | हींग |
| 19 | अजवाइन |
| 20 | अदरक |
नाश्ता (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | चाय |
| 2 | चीनी |
| 3 | नूडल्स |
| 4 | ब्रेड |
| 5 | जाम |
| 6 | दही |
| 7 | चीज़ |
| 8 | पास्ता |
| 9 | दूध |
| 10 | गुड़ |
| 11 | सूजी |
| 12 | बिस्कुट |
| 13 | बादाम |
| 14 | चिप्स |
| 15 | नमकीन |
| 16 | पापड़ |
| 17 | खारी |
| 18 | पोहा |
| 19 | ओट्स |
| 20 | काजू |
बर्तन (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | ग्लास |
| 2 | थाली |
| 3 | ढक्कन |
| 4 | पाटली |
| 5 | बेलन |
| 6 | चाकू |
| 7 | डिब्बे |
| 8 | चम्मच |
| 9 | चिमटा |
| 10 | कटोरा |
| 11 | कढ़ाई |
| 12 | पतीला |
| 13 | तवा |
| 14 | छोटी प्लेट |
| 15 | प्रेशर कुकर |
| 16 | जग |
| 17 | कप |
| 18 | चलनी |
| 19 | लोटा |
| 20 | संडसी |
| 21 | गैस स्टोव |
| 22 | रेफ्रीजिरेटर |
| 23 | आटा चक्की |
| 24 | थर्मोस |
| 25 | वाटर प्यूरीफायर |
| 26 | मसाला मशीन |
| 27 | मिक्सर ग्राइंडर |
| 28 | ओवन |
| 29 | जूसर |
अन्य सामान (किचन का सामान लिस्ट)
| 1 | वेजिटेबल बास्केट |
| 2 | इंडक्शन |
| 3 | मटका |
| 4 | पानी की बोतल |
| 5 | बर्तन का स्टैंड |
| 6 | स्टोरेज बॉक्स |
किचन का सामान लिस्ट: Kitchen Items In Hindi
यदि आप घर में खाना बनाने के लिए जितने उपकरणों की आवश्यकता होती है, उतनी ही महत्वपूर्ण होती है कि आप उन उपकरणों को अच्छी तरह संभालें और इनकी देखभाल करें। यहां कुछ अहम किचन उपकरणों की सूची है:
चूल्हा/अग्नि: आपके पास चूल्हा होना बहुत जरूरी है, चाहे आप गैस चूल्हा उपयोग करें या फिर इलेक्ट्रिक चूल्हा। इसके साथ ही एक अग्नि समुद्र भी आपकी आवश्यकताओं को पूरा करता है।
मिक्सर/ब्लेंडर: मिक्सर और ब्लेंडर दोनों ही आपको बहुत सारे कामों में मदद करते हैं, जैसे कि पेस्ट बनाना, अनारस कटना, शेक बनाना आदि।
नॉनस्टिक टवे: नॉनस्टिक टवे खाने की चीजों को तलने के लिए बेहतर विकल्प होते हैं। इनकी मदद से आप घर पर फ्रेंच फ्राइज या फिर कुछ अन्य खास व्यंजनों को तल सकते हैं।
ओवन – बेकिंग और ग्रिलिंग के लिए ओवन का उपयोग किया जाता है।
माइक्रोवेव ओवन – यह खाने को गर्म करने और पकाने के लिए उपयोग किया जाता है।
मिक्सर ग्राइंडर ब्लेंडर – इनका उपयोग खाने को मिक्स करने, पीसने और ग्राइंड करने के लिए किया जाता है।
तलने वाला बर्तन – इसे खाना तलने के लिए उपयोग किया जाता है।
चाकू, छलनी और छोटे छोटे बर्तन – इन्हें खाने को कट करने और स्लाइस करने के लिए उपयोग किया जाता है।
नारियल का कटोरा और पेयल – इन्हें नारियल पानी और नारियल की जट निकालने के लिए उपयोग किया जाता है।
करै और टवा – इन्हें खाना तलने और सेव करने के लिए उपयोग किया जाता है।
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रसोई या किचन से सम्बंधित प्रश्न FAQs
किचन में कौन से आवश्यक सामान होने चाहिए?
किचन में कुछ आवश्यक सामान होने चाहिए, जैसे कि गैस स्टोव, अच्छी गुणवत्ता वाले बर्तन, कटिंग बोर्ड, चाकू, थोड़ा सा स्पाइस और मसालों का भंडार आदि। इसके अलावा, आप अपनी आवश्यकताओं और पसंदों के अनुसार अन्य सामान जोड़ सकते हैं।
किचन के लिए सही फ्लोरिंग कौन सा होता है?
किचन के लिए आप टाइल्स, विनाइल या लैमिनेट फ्लोरिंग का उपयोग कर सकते हैं। ये सभी फ्लोरिंग विकल्प नमी, आसान सफाई और ट्रैफिक के लिए संभवतः सबसे अच्छे होते हैं। आप उनमें से जो भी आपको सबसे अधिक आकर्षित करता है उसे चुन सकते हैं।
किचन के लिए सही कैबिनेट कौन सा होता है?
किचन के लिए आप वुडन, लैमिनेट, अल्यूमिनियम या स्टेनलेस स्टील कैबिनेट का उपयोग कर सकते हैं। आपके बजट, आकार और स्ट
किचन में कौन-कौन से उपकरण होने चाहिए?
इस सूची में आमतौर पर गैस चूल्हा, एलेक्ट्रिक चूल्हा, ओवन, माइक्रोवेव ओवन, मिक्सर ग्राइंडर, ब्लेंडर, तलने वाला बर्तन, कटिंग बोर्ड, चाकू, छलनी, छोटी छोटी बर्तन, नारियल का कटोरा, पेयल, करै, टवा, प्रेशर कुकर और चाय/कॉफी बनाने के लिए उपकरण शामिल होते हैं।
किचन की सफाई के लिए उपकरण कौन-कौन से होते हैं?
किचन की सफाई के लिए, छलनी, छोटे-छोटे बर्तन, चाकू, टवे, प्रेशर कुकर, ग्लास, पेयल, नारियल का कटोरा, चाय/कॉफी बनाने के उपकरण आदि को साफ करना आवश्यक होता है।
किचन में खाना बनाने के लिए सही तरीका क्या होता है?
खाना बनाने के लिए सही तरीका उस खाने के आधार पर भिन्न होता है। आपको सही मात्रा में मसालों का उपयोग करना चाहिए ताकि वह खाने का स्वाद अच्छा हो। आपको खाना पकाने के समय उसे लगातार चलाते रहना चाहिए ताकि वह जल न जाए।
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